100 g burro,
200 g ricotta,
100 g zucchero,
325 g farina,
un cucchiaino di lievito.
Per guarnire e farcire:
nutella,
Procedimento:
Ho messo burro, ricotta e zucchero nel bimby, una volta che si è formata una crema liscia ho agggiunto la farina e il cucchiaino di lievito un minuto vel. spiga. Ho lasciato riposare in frigo per un'ora.
Ho steso la pasta eho ritagliato con una formina tanti quadrato. Ho inciso gli angoli senza arrivare al centro e ho messo un cucchiaino di nutella. Ho portato verso il centro i quattro angoli alternati. Poi ho messo al centro una goccia di cioccolato. Ho cotto in forno preriscaldato a 180° per circa 15 minuti.
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