250 gr ricotta
200 gr farina
200 gr zucchero
50 gr burro
2 uova
1 bustina vanillina
1 bustina lievito
1 pizzico sale
nutella
zucchero a velo per decorare.
Procedimento:
Inseire nel boccale uova, zucchero, ricotta, burro e sale per 20 secondi vel. 6. Aggiungere farina, vanillina e lievito per 1 minuto vel. spiga. Mettere un cucchiaio di impasto in un pirottino, aggiungere un cucchiaino di nutella e ricoprire con un altro cucchiaio di impasto. Scaldare il forno a 180° e poi infornare per circa 30 minuti. Una volta freddi cospargere di zucchero a velo.
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